Una pizza sul mare a Senigallia
La pizza di Luna Rossa a Senigallia è preparata sempre con ingredienti di alta qualità, dalla scelta delle farine, all'impasto e ai condimenti che vengono poi impiegati. Pomodoro, verdure, pesce, salsiccia e salumi, tutti i prodotti caseari diversi, dalla mozzarella allo stracchino, nulla è trascurato, vi è attenzione ad ogni dettaglio. Per offrire una pizza da ricordare, tutto è selezionato e scelto con l’obiettivo di mettere in tavola un piatto speciale e altamente digeribile. Attenzione alla cottura, nel forno a legna per completare correttamente la lievitazione e rendere la pizza quello che deve essere, un'esperienza di gusto, godendo della vista del mare, d’estate e d’inverno.